Počet záznamů: 1
kniha
Fraser, Evan D. G., 1973- - Autor
Vydání první - 444 stran : 1 mapa ; 19 cm
ISBN 978-80-7473-781-7
Tema ;
Rimas, Andrew - Autor Sedlák, Lubomír, - Překladatel
jídlo potraviny spotřeba potravin udržitelná spotřeba a výroba konzumní společnost environmentální odpovědnost
kolektivní monografieSignatura C 387.795 Umístění 502.1 - Ochrana přírody. Udržitelný rozvoj. Ekologická politika Unifikovaný název Empires of food. Česky Údaje o názvu Impérium jídla : hodování, hlad a vzestupy i pády civilizací / Evan D.G. Fraser, Andrew Rimas ; v překladu Lubomíra Sedláka Záhlaví-jméno Fraser, Evan D. G., 1973- (Autor) Údaje o vydání Vydání první Nakladatel Praha : Kniha Zlin, 2019 Fyz.popis 444 stran : 1 mapa ; 19 cm ISBN 978-80-7473-781-7 Kč 399,00 Číslo nár. bibl. cnb003096808 Edice Tema (Kniha Zlín) ; 29 Poznámky Přeloženo z angličtiny Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík Dal.odpovědnost Rimas, Andrew (Autor)
Sedlák, Lubomír, 1952- (Překladatel)
Předmět.hesla jídlo * potraviny * spotřeba potravin * udržitelná spotřeba a výroba * konzumní společnost * environmentální odpovědnost Forma, žánr kolektivní monografie Konspekt 502 - Životní prostředí a jeho ochrana MDT 641/642 , 663/664 , 338.439.63 , [330.567.2+338.3]:502.1 , 316.3:17.023.5 , 502/504:177.7 , (048.8:082) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 502.1 - Ochrana přírody. Udržitelný rozvoj. Ekologická politika Druh dok. KNIHY Kniha s pomocí úryvků z barvitě napsaného deníku jistého kupce žijícího v šestnáctém století živým způsobem popisuje osudy lidí i celých společností v uplynulých dvanácti tisíciletích, a to na příkladu potravin, které coby zdroje pěstovali nebo lovili, s nimiž obchodovali a které také konzumovali. Zároveň publikace předkládá fascinující, ale i značně pesimistický obraz toho, co lze čekat v příštích letech. Zdroj anotace: Krajská knihovna Františka Bartoše ve ZlíněNačítání…
Počet záznamů: 1