C 287.251
Metody detekce patogenních mikroorganismů v potravinách / Eva Jičínská, Jana Havlová. -- Vyd. 1. -- Praha : Ústav zemědělských a potravinářských informací, 1996. -- ISBN : 80-85120-49-6.
Havlová, Jana
mikroorganismy * patogenní mikroorganismy * potraviny * příručky
57.08. 579. 664