C 274.419
Francouzská kuchyně. -- 1. vyd. -- Bratislava : Champagne avantgarde, 1992. -- (Encyklopedia kulinárskeho umenia ; Sv. 8) (Encyklopedie kulinárního umění ; Sv. 8). -- ISBN : 80-7150-027-5.
Łebkowski, Marek. Barecki, Andrzej