Počet záznamů: 1
Mlékařská metodika
- Mlékařská metodika. I., Zkoušení mikrobiologická / J. Mašek. -- Praha : Spolek posluchačů zemědělského a lesního inženýrství, 1946.
mléko * potravinářská mikrobiologie * mikrobiologická analýza * mikroorganizmy * analýza laboratorní
664
Počet záznamů: 1