Počet záznamů: 1
Mlékařská metodika
SYS 1257696 LBL 00000nam^a22^^^^^^a^4500 003 CZ-CbJVK 005 20231108134805.5 008 050723s1946----xr-----f------------cze-- 015 $a cnb000397372 040 $a ABA009 $b cze $9 2 072 -7
$a 664 $x Potravinářský průmysl $9 19 $2 Konspekt 080 $a 664 $2 MRF-sel 100 1-
$a Mašek, Jaroslav, $d 1910-1981 $7 jk01080536 $4 aut 245 10
$a Mlékařská metodika. $n I., $p Zkoušení mikrobiologická / $c J. Mašek 260 $a Praha : $b Spolek posluchačů zemědělského a lesního inženýrství, $c 1946 300 $a 147 s. : $b il. 500 $a Obsahuje rejstřík 650 04
$a mléko 650 07
$a potravinářská mikrobiologie $7 ph115835 $2 agroterm 650 07
$a mikrobiologická analýza $7 ph437934 $2 agroterm 650 04
$a mikroorganizmy 650 04
$a analýza laboratorní 856 41
$u http://krameriusndk.nkp.cz/search/handle/uuid:023bf020-067b-11ed-be1c-5ef3fc9bb22f $3 DNNT $x DNNTO $y Digitalizovaný dokument 910 $a CBA001 FMT BK
Počet záznamů: 1