Počet záznamů: 1
SYS 0787875 LBL 01552cam-a22004457i-4500 003 CZ-CbJVK 005 20230313112600.1 007 ta 008 181019s2018----xr-a---e------000-0-cze-d 015 $a cnb003049263 020 $a 978-80-204-4823-1 $q (brožováno) 035 $a (OCoLC)1081367530 040 $a OSA001 $b cze $d CBA001 $e rda 043 $a e-xr--- 045 $a y-y- 072 -7
$a 663 $x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin $2 Konspekt $9 19 080 $a 663.4 $2 MRF 080 $a 641.87:663.4 $2 MRF 080 $a (437.3) $2 MRF 080 $a 663.4:005.71 $2 MRF 080 $a (036) $2 MRF 100 1-
$a Stratilík, Ondřej, $d 1985- $7 xx0225322 $4 aut 245 10
$a České minipivovary : $b kapesní průvodce pro milovníky dobrého piva / $c Ondřej Stratilík 250 $a První vydání 264 -1
$a Praha : $b Mladá fronta, $c 2018 300 $a 141 stran : $b barevné ilustrace, mapky, portréty ; $c 22 cm 336 $a text $b txt $2 rdacontent 336 $a statický obraz $b sti $2 rdacontent 337 $a bez média $b n $2 rdamedia 338 $a svazek $b nc $2 rdacarrier 520 3-
$a Každý měsíc vznikne v Česku několik nových minipivovarů a tento trend bude pokračovat i v následujících letech. Češi, znudění „europivy" velkých producentů, se stále větší oblibou vyhledávají chuťově pestrá, řemeslná piva vařená v malých provozovnách. Minipivovary a malé pivovary se sice v Česku podílejí na celkové produkci oblíbeného nápoje jen zhruba dvěma procenty, jejich vliv na českou „pivní kulturu" je ale obrovský. Nabízejí nové pivní styly, nutí velke pivovary ke změně kvality jejich piv a také k rozšiřování sortimentu. Podle mapy minipivovarů plánují své výlety a dovolené každoročně stovky tisíc turistů. V našem průvodci najdete více než sedmdesát hodnocení vybraných minipivovarů, které stojí za to navštívit. Recenze vznikají na základě vlastních zkušeností autora, nikoliv jen ohlasů posbíranych z internetu. Součástí publikace je i úvod o různých způsobech vaření piva a návod, jak si tento mok naplno vychutnat. $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788020448231 $2 Web obalkyknih.cz 648 -7
$a 21. století $7 ch460559 $2 czenas 650 07
$a pivovary $z Česko $y 21. století $7 ph115732 $2 czenas 650 07
$a pivo $z Česko $y 21. století $7 ph137949 $2 czenas 650 07
$a pivovarnictví $z Česko $y 21. století $7 ph115731 $2 czenas 655 -7
$a průvodce $7 fd133154 $2 czenas 910 $a CBA001 FMT BK Citace
Počet záznamů: 1