Počet záznamů: 1
Brotgetreide und Brot
SYS 0562332 LBL 01061cam-a2200301-a-4500 003 CZ-CbJVK 005 20150227091237.7 007 ta 008 050723s1943----gw-a---f------001-0-ger-d 040 $a ABA009 $b cze $d CBA001 072 -7
$a 664 $x Potravinářský průmysl $2 Konspekt $9 19 072 -7
$a 37.016 $x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice $9 22 $2 Konspekt 080 $a 664.661/.664 $2 MRF 080 $a 633.1 $2 MRF 080 $a 664.6 $2 MRF 080 $a (075) $2 MRF 100 1-
$a Neumann, Max Paul, $d 1874-1937 $7 xx0193263 $4 aut 245 10
$a Brotgetreide und Brot : $b Lehrbuch für die Praxis der Getreideverarbeitung und Hand- und Hilfsbuch für Versuchsanstalten, Nahrungsmittel-Untersuchungsämter und Laboratorien für Mühlen, Bäckereinen und Fachschulen / $c M.P. Neumann 250 $a 4., neubearbeitete Aufl. / $b von Paul Pelshenke 260 $a In Berlin : $b Verlag von Paul Parey, $c 1943 300 $a xii, 583 s. : $b il. 500 $a Obsahuje rejstříky 650 07
$a chléb $7 ph119184 $2 czenas 650 07
$a obilniny $7 ph115526 $2 czenas 650 07
$a pekařství $7 ph124021 $2 czenas 655 -7
$a učebnice $7 fd133770 $2 czenas 700 1-
$a Pelshenke, Paul Friedrich, $d 1905-1985 $7 xx0193266 $4 edt 910 $a CBA001 FMT BK
Počet záznamů: 1