Počet záznamů: 1
SYS 0044810 LBL 00000nam-a22^^^^^3a-4500 003 CZ-CbJVK 005 20231228105140.3 007 ta 008 071015s2007----xr------------------cze-- 015 $a cnb001752333 020 $a 978-80-85005-86-8 035 $a (OCoLC)228498324 040 $a CBA001 $b cze 043 $a e-xr--- 072 -7
$a 663 $x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin $9 19 $2 Konspekt 080 $a (437.3) $2 MRF 080 $a 663.4 $2 MRF 080 $a (084.11) $2 MRF 080 $a (048.8) $2 MRF 100 1-
$a Večerková, Hana $7 xx0067962 $4 aut 245 10
$a Abeceda piva / $c Hana Večerková, Jan Kiss 250 $a Vyd. 1. 260 $a Praha : $b Česká televize, $c 2007 300 $a 204 s. : $b il. + $e 1 vol. příl. (pivní mapa) 520 3-
$a Češi jsou mistři světa v pití piva. Výpravná rukověť pro každého, kdo se chce dozvědět více o českém národním nápoji, vznikla na základě stejnojmenného cyklu České televize vysílaného v rámci magazínu Testoviny. Hovoří v ní lidé, pro které je pivo denním chlebem, protože je jejich profesí. Vysvětlují, jak se pivo vaří, jak o ně pečovat před čepováním i jak ho využít v kuchyni. Dozvíme se, že kromě desítky a dvanáctky existují i piva speciální a neobvyklá, která také stojí za to ochutnat. Kniha přináší úplný přehled všech pivovarů České republiky. Nejen velkých, které vyrobí ročně miliony hektolitrů a pivem zásobují žíznivce po celém světě, ale i malých, které ročně uvaří sotva pět set litrů pro sebe a své známé. Orientaci při výpravách za oblíbeným mokem napomůže vložená pivní mapa. $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788085005868 $2 Web obalkyknih.cz 650 07
$a pivovarnictví $z Česko $7 ph115731 $2 czenas 650 07
$a pivo $z Česko $7 ph137949 $2 czenas 655 -7
$a přehledy $7 fd133202 $2 czenas 655 -7
$a obrazové publikace $7 fd132947 $2 czenas 700 1-
$a Kiss, Jan $7 xx0067963 $4 aut 910 $a CBA001 FMT BK Citace
Počet záznamů: 1