Počet záznamů: 1
Kněz, Václav
SYS m0078681 LBL -----cz--a22-----n--4500 003 CZ-CbJVK 005 20150505135913.5 008 980420|n|acnnnaabn-----------n-a|a------ 040 $a Jaroslav Kunc $b cze $c ABA001 $d ABA001 $d ABA008 $d ABA001 100 1-
$a Kněz, Václav 667 $a Záznam neprošel revizí podle pravidel RDA. 670 $a PNP-LA 670 $a Kněz, V.: Význam kysaných mlék ve výživě z hlediska dieteticko-zdravotního, Výživa Lidu -- Roč. 11, č. 4 (1956), s. 60-61 678 0-
$a Spoluautor učebnice z oboru potravinářství pro učňovské školy a autor odborných děl z oblasti zpracování mléka a sýrů.
Počet záznamů: 1