C 284.929
Výživa : odborná učebnice pro kuchaře a číšníky / Róbert Šimončič, Peter Kružliak ; [ilustroval Emanuel Tibenský]. -- 5. upr. vyd., 4. české. -- V Praze : Merkur, 1995. -- ISBN : 80-7032-710-3.
Kružliak, Peter, 1924-. Tibenský, Emanuel
hygiena výživy * výživa * učebnice
613.2