Počet záznamů: 1
Technologie potravin
- Technologie potravin. I / Pavel Kadlec a kolektiv. Praha : Vysoká škola chemickotechnologická v Praze, 2002 . 300 s. il. . ISBN 80-7080-509-9 - S 28.943/1
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická 1 0/0 0 0
Počet záznamů: 1