Počet záznamů: 1  

Technologie čokolády a cukrovinek

  1. SYSm0291175
    LBL
      
    00000nam-a22^^^^^3a-4500
    003
      
    CZ-CbJVK
    005
      
    20231106115826.5
    007
      
    ta
    008
      
    000203s1999----xr------------------cze--
    015
      
    $a cnb000817178
    020
      
    $a 80-7080-365-7
    035
      
    $a (OCoLC)44526642
    040
      
    $a CBA001 $b cze
    080
      
    $a 663 $2 MRF
    080
      
    $a 664.6/.7 $2 MRF
    100
    1-
    $a Čopíková, Jana, $d 1943- $7 uzp2006333616 $4 aut
    245
    10
    $a Technologie čokolády a cukrovinek / $c Jana Čopíková
    250
      
    $a 1. vyd.
    260
      
    $a Praha : $b Vydavatelství VŠCHT, $c 1999
    300
      
    $a 168 s.
    504
      
    $a Obsahuje bibliografii
    550
      
    $a Vydavatel: Vysoká škola chemicko-technologická Praha, fakulta potravinářské a biochemické technologie
    650
    -7
    $a cukrovinky $7 ph114267 $2 czenas
    650
    -7
    $a čokoláda $7 ph128187 $2 czenas
    650
    -7
    $a čokoládové cukrovinky $7 ph134737 $2 czenas
    650
    -7
    $a potravinářská technologie $7 ph115836 $2 czenas
    655
    -7
    $a učebnice vysokých škol $7 fd133772 $2 czenas
    710
    2-
    $a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. $b Fakulta potravinářské a biochemické technologie $7 ko20010091853 $4 pbl
    910
      
    $a CBA001
    FMT
      
    BK

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.