C 307.869
Pražská kuchařka, aneb, Kniha příruční pro šetrné hospodyně, jednající o připravování 200 chutných polívek, 450 mastných pokrmů a paštik, 500 rybích, moučných a vaječných krmí, taktéž o připravování vařiva, pak 400 všelijakého druhů rosolin (créme's), zmrzlin (gelée's) a cukrovinek / přeložil Kadeřavský ; [přepis původního rukopisu Jana Valachová]. -- Vyd. 2., V nakl. Rodiče 1. -- Praha : Rodiče, 2002. -- ISBN : 80-86489-27-2.
Tomsa, František Bohumil, 1793-1857. Valachová, Jana
vaření * Praha (Česko) * kuchařské recepty * příručky
641/642