Počet záznamů: 1
Plísně a vláknité houby v technické mikrobiologii
SYS m0209619 LBL 00000nam-a22^^^^^3a-4500 003 CZ-CbJVK 005 20231108113310.1 007 ta 008 050629s1979----xr------------------cze-- 015 $a cnb000422078 035 $a (OCoLC)42155812 040 $a ABA001 $b cze 072 -7
$a 663 $x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin $9 19 $2 Konspekt 080 $a 663 $2 MRF 100 1-
$a Fassatiová, Olga, $d 1924-2011 $7 jk01030785 $4 aut 245 10
$a Plísně a vláknité houby v technické mikrobiologii : $b (příručka k určování) / $c Olga Fassatiová 250 $a 1. vyd. 260 $a Praha : $b SNTL - Nakladatelství technické literatury, $c 1979 300 $a 211 s. : $b il. 490 1-
$a Řada potravinářské literatury 520 3-
$a Seznamuje s moderními hledisky na třídění mukorovitých plísní a nedokonalých hub a umožňuje určování běžných saprofytických druhů. Ukazuje význam mikroskopických hub zejména z výrobního a společenského hlediska, podává všeobecnou charakteristiku a přehled systému hub a popisuje laboratorní metody při jejich určování. Ve speciální části uvádí popisy 31 druhů řádu Mucorales, 125 druhů řádu Moniliales a 2 druhů z Mycelia sterilia. $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?oclc=(OCoLC)42155812&nbn=cnb000422078 $2 Národní knihovna ČR 650 -7
$a houby $7 ph114706 $2 czenas 650 -7
$a mikrobiologie $7 ph115303 $2 czenas 650 -7
$a plísně $7 ph163042 $2 czenas 655 -7
$a příručky $7 fd133209 $2 czenas 830 -0
$a Řada potravinářské literatury 856 41
$u http://krameriusndk.nkp.cz/search/handle/uuid:5f890660-7177-11e4-b202-005056827e52 $3 DNNT $x DNNTO $y Digitalizovaný dokument 910 $a CBA001 FMT BK
Počet záznamů: 1