Počet záznamů: 1
O nápojích od A do Z
Matuška, Pomnen - Autor
Vyd. 1. - Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1970 - 181 s. : il.
Rostlinná výroba
nápoje
příručkySignatura C 72.259 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu O nápojích od A do Z / P. Matuška Záhlaví-jméno Matuška, Pomnen (Autor) Údaje o vydání Vyd. 1. Vyd.údaje Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1970 Fyz.popis 181 s. : il. Číslo nár. bibl. cnb000213267 Edice Rostlinná výroba (Státní zemědělské nakladatelství) Předmět.hesla nápoje Forma, žánr příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.87 , 663 , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Základem uvedených předpisů k přípravě nápojů nealkoholických i s alkoholem jsou suroviny snadno dostupné v domácnosti, zejména zahradní a lesní plodiny, zelenina, mléko a destiláty. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRNačítání…
Počet záznamů: 1