C 287.460
Nové poznatky v technologii výroby a zpracování mléka = Current problems in production and technology of milk : sborník tezí přednášek z mezinárodní konference / kolektiv autorů. -- Vyd. 1. -- České Budějovice : Scientific Pedagogical Publishing, 1996. -- ISBN : 80-85645-23-8 (brož.).
mlékařství * zpracování mléka * abstrakta * sborníky konferencí
637.1/.3. 637.13. (048.3). (062.534)