C 284.480
Domácí zabíjačka : porážení, bourání, zpracování / Bernhard Grahm ; 53 barevných a 41 černobílých snímků od Fridhelma Volka ; [překlad Václav Škoda]. -- Ostrava : Blesk, 1995. -- ISBN : 80-85606-83-6.
Škoda, Václav. Volek, Fridhelm
maso * vaření * zabijačka * kuchařské recepty * příručky
637.5. 641/642