Počet záznamů: 1
Cukrářská výroba II
- Cukrářská výroba II : pro 2. ročník učebního oboru Cukrář, Cukrářka / Ludvík Bláha, František Kadlec, Zdeněk Plhoň. Praha : Informatorium, 1998 . 140 s. il. ; . ISBN 80-86073-31-9 - C 290.473
Umístění:Pobočka Volné Nedostupné / Prezenčně Vypůjčené Rezervace Kde najdu? Lidická příruční sklad 1 0/0 0 0
Počet záznamů: 1