C 9.560
Hodinový rozvrh práce v pekárnách / L.N. Pereverzeva ; přeložil kolektiv ministerstva potravinářského průmyslu. -- Vyd. 1. -- Praha : Průmyslové vydavatelství, 1952. -- (Knižnice potravinářského průmyslu ; sv. 54). -- ISBN : (Brož.) : Kčs 15,00.
pekařství - Sovětský svaz * průmyslové podniky - Sovětský svaz * organizace práce - Sovětský svaz * rozvrhování - Sovětský svaz * Leningrad (Rusko) * příručky
(035). 664.6. 334.716. 331.103. 005.552.3. (47+57)