Počet záznamů: 1
První republika u stolu
SYS 1378166 LBL 01882nam-a2200505-i-4500 003 CZ-CbJVK 005 20250818072315.8 007 ta 008 250722s2025----xr-acfhe-f----000-0dcze-- 015 $a cnb003696775 020 $a 978-80-7448-398-1 $q (vázáno) 040 $a OLA001 $b cze $d ABA001 $e rda 043 $a e-xr--- 045 $a x1x3 072 -7
$a 641 $x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla $2 Konspekt $9 19 080 $a 641/642 $2 MRF 080 $a 641.56(=162.3) $2 MRF 080 $a 929-058.1 $2 MRF 080 $a (437.3) $2 MRF 080 $a (083.12) $2 MRF 080 $a (0.062) $2 MRF 100 1-
$a Vašák, Jaroslav, $d 1947- $7 jn20000810138 $4 aut 245 10
$a První republika u stolu / $c Jaroslav Vašák 250 $a 2. vydání 264 -1
$a V Brně : $b Nastole, $c 2025 300 $a 334 stran, 8 nečíslovaných stran obrazových příloh : $b ilustrace (některé barevné), portréty, faksimile ; $c 25 cm 336 $a text $b txt $2 rdacontent 337 $a bez média $b n $2 rdamedia 338 $a svazek $b nc $2 rdacarrier 500 $a Obálkový podnázev: na čem si pochutnávaly celebrity a co se jedlo v běžných domácnostech, nejoblíbenější recepty našich babiček a prababiček 520 3-
$a První republice bylo vyměřeno jen krátkých dvacet let. Z jejího odkazu však čerpáme dodnes. Její kultura se promítala nejen do uměleckých děl či architektury, ale i do věcí na první pohled přízemnějších: módy, etikety či stolování. Jaké tedy byly gastronomické libůstky tehdejších slavných a jak vypadala kuchyně obyčejných lidí? O tom všem, ale i o dalších pozoruhodnostech spjatých se stolováním, si přečtete v knize, která vychází ze úctyhodné sbírky gastronomických zajímavostí Jaroslava Vašáka. $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788074483981 $2 Web obalkyknih.cz 648 -7
$a 1918-1939 $7 ch460649 $2 czenas 650 07
$a gastronomie $z Česko $y 1918-1939 $7 ph120473 $2 czenas 650 07
$a česká jídla $y 1918-1939 $7 ph116856 $2 czenas 650 07
$a osobnosti $z Česko $7 ph115615 $2 czenas 655 -7
$a kuchařské recepty $7 fd132687 $2 czenas 655 -7
$a populárně-naučné publikace $7 fd131864 $2 czenas 910 $a CBA001 FMT BK
Počet záznamů: 1