Počet záznamů: 1  

Výroba jemného uzenářského zboží

  1. C 428.683
    Výroba jemného uzenářského zboží / Rudolf Řehák. -- Vydání 3. -- Tábor : Ossis, 2025. -- ISBN : 978-80-86659-71-8 (brožováno).
    uzenářství * masné výrobky * uzeniny * příručky * kuchařské recepty
    637.523. 637.5+664.91/.95. (035). (083.12)

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.