Lahůdková zelenina : Méně rozšířené druhy zeleniny a jejich úprava : 196 předpisů / Dagmar Lánská ; Fotogr. Milan Zemina ; Obálka a graf. úprava Zbyněk Hraba.    Praha : Práce, 1993 . 31 s. barev. fotogr. ; . ISBN 80-208-0294-0