Počet záznamů: 1
Jak vaříme u Matěje
SYS 1277306 LBL 01306nam-a2200385-i-4500 003 CZ-CbJVK 005 20240213224209.4 007 ta 008 231120s2023----xr-a---e-f----000-0-cze-- 015 $a cnb003568252 020 $a 978-80-7244-499-1 $q (vázáno) 035 $a (OCoLC)1416935242 040 $a OLA001 $b cze $e rda 072 -7
$a 641 $x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla $2 Konspekt $9 19 080 $a 641.56(=162.3) $2 MRF 080 $a (083.12) $2 MRF 100 1-
$a Punčochář, Jan, $d 1979- $7 xx0310714 $4 aut 245 10
$a Jak vaříme u Matěje / $c Jan Punčochář ; fotografie Renáta Muchová 250 $a První vydání 264 -1
$a Praha : $b Šulc-Švarc, $c 2023 300 $a 189 stran : $b barevné ilustrace ; $c 28 cm 336 $a text $b txt $2 rdacontent 336 $a statický obraz $b sti $2 rdacontent 337 $a bez média $b n $2 rdamedia 338 $a svazek $b nc $2 rdacarrier 520 3-
$a První kuchařka šéfkuchaře Jana Punčocháře přináší recepty tradiční i moderní česko-rakouské kuchyně, tak jak je se svým týmem vaří v restauraci U Matěje. Polévky, předkrmy, hlavní chody i dezerty ze sezonních surovin jsou obohacené o tipy samotného šéfkuchaře. Díky poutavým fotkám můžete nahlédnout přímo do restaurační kuchyně. Nechybí ani recepty na evergreeny restaurace U Matěje, jako je telecí pavouček s houbovo-koprovou omáčkou, kapří hranolky, dršťková polévka nebo karamelové vejce. Většinu pokrmů uvaříte z běžně dostupných surovin, recepty jsou dobře pochopitelné a zvládne je každý, koho baví vaření. Zkuste si připravit oblíbená jídla, kterými je restaurace U Matěje vyhlášená, a poznejte, jak se vaří u Matěje! $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788072444991 $2 Web obalkyknih.cz 650 07
$a česká jídla $7 ph116856 $2 czenas 655 -7
$a kuchařské recepty $7 fd132687 $2 czenas 700 1-
$a Muchová, Renáta, $d 1993- $7 xx0310775 $4 pht 910 $a CBA001 FMT BK
Počet záznamů: 1