Počet záznamů: 1
Vaříme dětem
Břízová, Joza, 1905-1983 - Autor
4., dopl. vyd. - Praha : Státní zdravotnické nakladatelství, 1958 - 166 s., [20] s. obr. příl. : il. (některé barev.) ; 20 cm
výživa dětí dětská jídla
kuchařské recepty příručkyÚdaje o názvu Vaříme dětem : od 1-12 let / Joza Břízová Záhlaví-jméno Břízová, Joza, 1905-1983 (Autor) Údaje o vydání 4., dopl. vyd. Vyd.údaje Praha : Státní zdravotnické nakladatelství, 1958 (SČT) Fyz.popis 166 s., [20] s. obr. příl. : il. (některé barev.) ; 20 cm ISBN Kčs 9,40 Číslo nár. bibl. cnb000445155 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Poznámky Přehl. lit.. Rejstřík předpisů. 35000 výt. Předmět.hesla výživa dětí * dětská jídla Forma, žánr kuchařské recepty * příručky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY V první části knížky jsou probírány živiny důležité pro dětskou výživu, biologická a kalorická hodnota potravin, přehled vitaminů, zpracování potravin a jídelníčky vhodně sestavené podle ročních období pro určitý věk dítěte. Zvláštní kapitoly jsou věnovány úpravě pokrmů, vkusnému prostírání a správnému chování dětí u stolu. Druhá část uvádí řadu receptů s přihlédnutím k novým vyrobkům našeho potravinářského průmyslu. Zdroj anotace: NKPNačítání…
Počet záznamů: 1