Počet záznamů: 1
Úprava zajíce v kuchyni
SYS 1223239 LBL 02804cam^a22005417i^4500 003 CZ-CbJVK 005 20240222111241.1 007 ta 008 000221s1903----xr------------000---cze-- 015 $a cnb000574641 020 $q (Vázáno) 040 $a ABA001 $b cze $c PNA001 $d ABA001 $d CBD007 $e rda 072 -7
$a 641 $x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla $2 Konspekt $9 19 080 $a 641/642 $2 MRF 080 $a 639.112 $2 MRF 080 $a 636.92 $2 MRF 080 $a 637.55'712 $2 MRF 080 $a 637.5'692 $2 MRF 080 $a 637.55 $2 MRF 080 $a (083.12) $2 MRF 100 1-
$a Jedličková, Božena $4 aut $4 adp 245 10
$a Úprava zajíce v kuchyni : $b návod pro hospodyně i kuchařky, jak levně a úspěšně mohou upravovati různé pokrmy z masa zaječího : 58 předpisů, jež dle nejlepších spisů kuchařských, jakož i z vlastních zkušeností upravila Božena Jedličková : dodatkem připojeno 20 vyzkoušených předpisů, jak králičí maso nejvhodněji za pokrm upraviti možno 246 30
$a Návod pro hospodyně i kuchařky, jak levně a úspěšně mohou upravovati různé pokrmy z masa zaječího 246 30
$a 58 předpisů, jež dle nejlepších spisů kuchařských, jakož i z vlastních zkušeností upravila Božena Jedličková 246 30
$a Dodatkem připojeno 20 vyzkoušených předpisů, jak králičí maso nejvhodněji za pokrm upraviti možno 264 -1
$a V Praze : $b knihkupectví A. Reinwart, $c 1903 264 -3
$a V Praze : $b "Politika" 300 $a 45 stran ; $c 18 cm 336 $a text $b txt $2 rdacontent 337 $a bez média $b n $2 rdamedia 338 $a svazek $b nc $2 rdacarrier 501 $a Přívazek k: Rukověť lovectví : příručka pro myslivce, lovce a střelce / napsal Josef Schmoranz 505 20
$t Úprava masa králičího 520 3-
$a "... Připojené pojednání, které sestavila jsem dle nejlepších knih kuchařských a doplnila svými vlastními zkušenostmi, má za účel obeznámiti naše hospodyňky a kuchařky, jak si při úpravě této zvěřiny počínati mají, aby na stůl předložiti mohly nejen jídla chutná a výživná, ale i levně a úsporně využitkovati mohly všech součástí masa zaječího i králičího ..."--Úvod $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?nbn=cnb000574641 $2 NKP 650 07
$a kuchařství $7 ph115027 $2 czenas 650 07
$a zajíci $7 ph116735 $2 czenas 650 07
$a králíci $7 ph121990 $2 czenas 650 07
$a zaječí maso $7 ph628000 $2 czenas 650 07
$a králičí maso $7 ph451014 $2 czenas 650 07
$a zvěřina $7 ph305441 $2 czenas 655 -7
$a kuchařské recepty $7 fd132687 $2 czenas 856 41
$u https://kramerius.uzei.cz/search/i.jsp?pid=uuid:f925a561-5b32-48d7-a9ef-59bc5f575bd7 $y Digitalizovaný dokument $3 Digitalizovaný dokument 910 $a CBA001 FMT BK
Počet záznamů: 1