Počet záznamů: 1
Restauracím schází zahraniční klientela
článek
Údaje o názvu Restauracím schází zahraniční klientela : provozovatelé jihočeských restaurací pomalu, ale jistě zahájili sezonu po nucené koronavirové pauze. V jejich provozech zatím zaznívá především čeština / Lenka Pospíšilová ; foto: archiv M. Svatka Záhlaví-jméno Pospíšilová, Lenka (Autor) Fyz.popis Ilustrace Poznámky 1 fotografie Zdroj.dok. Českobudějovický deník. České Budějovice : Vltava-Labe-Press, 13.07.2020. - ISSN 1802-0798. - č. 161 (13.07.2020), s. 1 a 3. Forma, žánr články Konspekt 640.4 - Hotelnictví. Stravování MDT (437.3) , 616-036.21 , 616.921.5 , (437.31-13) , (437.1-13) , 640.43 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Druh dok. ČLÁNKY Odkazy - Zdroj.dok. Údaje o názvu Sladařství : teorie a praxe výroby sladu / Gabriela Basařová, Vratislav Psota, Jan Šavel, Petr Basař, Ivo Hartman, Richard Paulů, Pavlína Basařová, Sylvie Běláková, Petr Kofroň, Karel Kosař, Pavel Dostálek, Vladimír Kellner, Renata Mikulíková, Pavel Čejka Záhlaví-jméno Basařová, Gabriela, 1934-2019 (Autor) Údaje o vydání Druhé, doplněné a upravené vydání Nakladatel Praha : Havlíček Brain Team, 2023 Fyz.popis xvii, 529 stran : ilustrace (některé barevné) ; 25 cm ISBN 978-80-87109-73-1 Číslo nár. bibl. cnb003551732 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografie a rejstřík Údaje o názvu Sladařství : teorie a praxe výroby sladu / Gabriela Basařová, Vratislav Psota, Jan Šavel, Petr Basař, Ivo Hartman, Richard Paulů, Pavlína Basařová, Sylvie Běláková, Petr Kofroň, Karel Kosař, Pavel Dostálek, Vladimír Kellner, Renata Mikulíková, Pavel Čejka Záhlaví-jméno Basařová, Gabriela, 1934-2019 (Autor) Údaje o vydání Druhé, doplněné a upravené vydání Nakladatel Praha : Havlíček Brain Team, 2023 Fyz.popis xvii, 529 stran : ilustrace (některé barevné) ; 25 cm ISBN 978-80-87109-73-1 Číslo nár. bibl. cnb003551732 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografie a rejstřík Dal.odpovědnost Psota, Vratislav, 1953- (Autor)
Šavel, Jan, 1944- (Autor)
Basař, Petr, 1964- (Autor)
Hartman, Ivo, 1973- (Autor)
Paulů, Richard, 1960- (Autor)
Basařová, Pavlína, 1965- (Autor)
Běláková, Sylvie, 1974- (Autor)
Kofroň, Petr, 1973- (Autor)
Kosař, Karel, 1951- (Autor)
Dostálek, Pavel, 1963- (Autor)
Kellner, Vladimír, 1949-2022 (Autor)
Mikulíková, Renata, 1959- (Autor)
Čejka, Pavel, 1951- (Autor)
Forma, žánr kolektivní monografie Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin Načítání…
Počet záznamů: 1