Počet záznamů: 1
kniha
Doležal, Petr, 1961 duben 27.- - Autor
Nový Bydžov : Petr + Iva, [2003] - 117 s. : il., mapy ; 21 cm
ISBN 80-902748-8-9
vinařství gastronomie vinařské oblasti víno
informační publikaceÚdaje o názvu Evropská vína v podmínkách české gastronomie. Část V., Vína Rakouska / Petr Doležal Část názvu Vína Rakouska Záhlaví-jméno Doležal, Petr, 1961 duben 27.- (Autor) Vyd.údaje Nový Bydžov : Petr + Iva, [2003] Fyz.popis 117 s. : il., mapy ; 21 cm ISBN 80-902748-8-9 Číslo nár. bibl. cnb001249186 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Předmět.hesla vinařství * gastronomie - Česko * vinařské oblasti - Rakousko * víno - Rakousko Forma, žánr informační publikace Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.2 , 641/642 , 634.8.04 , 663.21/.22 , (437.3) , (436) , (036) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Patá část edice knih seznamující českou veřejnost s jednotlivými vinařskými zeměmi Evropy.tentokrát je věnována zemí Veltlínů a úžasnému historiskému odkazu Rakouska. Přehledně rozdělení a vysvětlení etiket a jakostních tříd vinařství, podoblastí a nejvýznamnějších vinařských specialit, řadí tuto knihu mezi vysoce ceněné knihy, určené všem milovníkům vín. Zdroj anotace: OKCZ - ANOTACE Z WEBUNačítání…
Počet záznamů: 1