Počet záznamů: 1
Řezník a uzenář
Kolda, Otakar - Autor
2. přeprac. vyd. - Praha: Státní nakladatelství technické literatury, 1978 - 221 s.
učebniceÚdaje o názvu Řezník a uzenář : technologie pro 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol / Otakar Kolda Záhlaví-jméno Kolda, Otakar (Autor) Údaje o vydání 2. přeprac. vyd. Vyd.údaje Praha: Státní nakladatelství technické literatury, 1978 Fyz.popis 221 s. Číslo nár. bibl. cnb000415944 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Předmět.hesla potravinářství * výroba * technologie * učebnice * učňovská škola Forma, žánr české učebnice * učebnice Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1