Nauka o poživatinách / Věra Bulková. -- Vyd. 1. -- Brno : Institut pro další vzdělávání pracovníků ve zdravotnictví, 1999. -- ISBN : 80-7013-293-0 (část 1 ; brož.) : neprodejné.
potraviny * nutriční hodnota potravin * racionální výživa * nutritive value of foods * Nutrition * učebnice * Textbooks
613.2. 641.1. (075)