Počet záznamů: 1
Rychlé pokrmy
kniha
Fialová, Juliana Anna, 1902-1981 - Autor
1. vyd. - Praha : SZdN, 1965 - 229, [1] s. ; 8°
kuchařské receptyÚdaje o názvu Rychlé pokrmy / [Autorka:] Juliana A. Fialová Záhlaví-jméno Fialová, Juliana Anna, 1902-1981 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : SZdN, 1965 (Mír 1) Fyz.popis 229, [1] s. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000484851 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Poznámky Věcný rejstřík. S obr. v textu. Obálka: Josef Prchal. 100000 výt. Předmět.hesla potraviny * jídelníček * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.5(083.1) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Příručka, určená k rychlé, časově nenáročné přípravě pokrmů, obsahuje jídelníčky, při jejichž sestavování brala autorka v úvahu hlavně využití sezónních potravin. V úvodních kapitolách seznamuje se základní úpravou jednotlivých druhů potravin, vybavením kuchyně, zásadami stolování a hygieny vaření. Zdroj anotace: Národní knihovna ČRNačítání…
Počet záznamů: 1