Počet záznamů: 1  

Konservace ovoce a zeleniny


  1.  Kamenický, Karel, 1894-1964 - Autor
    2., upravené a doplněné vydání - 487 stran : ilustrace ; 8°
    konzervace konzervace ovoce konzervace zeleniny
    Konservace ovoce a zeleniny
    Údaje o názvuKonservace ovoce a zeleniny : (ovocnicko-zelinářská technologie) : s dodatkem o silicích / napsal Karel Kamenický
    Záhlaví-jméno Kamenický, Karel, 1894-1964 (Autor)
    Údaje o vydání2., upravené a doplněné vydání
    NakladatelPraha : Zemědělské knihkupectví A. Neubert, 1941
    Fyz.popis487 stran : ilustrace ; 8°
    Číslo nár. bibl.cnb000755496
    PoznámkyK DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ
    Předmět.heslakonzervace konzervace ovoce konzervace zeleniny
    Konspekt664 - Potravinářský průmysl
    MDT 664.8/.9
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.KNIHY
    Konservace ovoce a zeleniny
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.