Počet záznamů: 1
Čisté mlékařské kultury
kniha
1. vyd. - Praha : SNTL, 1984 - 295 s. : obr., fot., tb. ; 21 cm
Teplý, Miloš, - Autor úvodu atd. - Autor
příručkyÚdaje o názvu Čisté mlékařské kultury : výroba, kontrola, použití / Miloš Teplý, [který také naps.] předml... . [aj.] Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : SNTL, 1984 (Mír 3) Fyz.popis 295 s. : obr., fot., tb. ; 21 cm ISBN Kčs 42,00 Číslo nár. bibl. cnb000007657 Poznámky K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Poznámky Přehl. lit.. 1700 výt.. Obálka a vazba Josef Kalousek Dal.odpovědnost Teplý, Miloš, 1912-1983 (Autor úvodu atd.) (Autor)
Forma, žánr příručky MDT 663.18 , 637.1 , 637.1:579.66(035) , 579.66:537.1(035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1