Hôtel, restaurace, hostinec, jejich vedení a obsluha : užitečné rady pro hoteliery, restaubatéry [sic], číšníky, kuchaře, jakož i všecky ostatní při hostinství zaměstnané / dle Williama Staba zpracoval Bedřich Fricke. -- V Praze : I.L. Kober, 1911.
Fricke, Bedřich