Počet záznamů: 1
SYS 0882334 LBL 01657nam-a22004697i-4500 003 CZ-CbJVK 005 20230510081443.9 007 ta 008 191016s2019----xr-----g------000-0acze-d 015 $a cnb003146994 020 $a 978-80-204-5387-7 $q (vázáno) : $c Kč 449,00 035 $a (OCoLC)1200246562 040 $a OSA001 $b cze $e rda 043 $a e-xr--- 045 $a x8y- 072 -7
$a 663 $x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin $2 Konspekt $9 19 072 -7
$a 929 $x Biografie $2 Konspekt $9 8 080 $a 641.85:664.6 $2 MRF 080 $a 929 $2 MRF 080 $a (092) $2 MRF 080 $a (083.12) $2 MRF 100 1-
$a Maršálek, Josef, $d 1982- $7 xx0240765 $4 aut 245 10
$a Péct, milovat a žít / $c Josef Maršálek 250 $a První vydání 264 -1
$a Praha : $b Mladá fronta, $c 2019 300 $a 266 stran : $b ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ; $c 26 cm 336 $a text $b txt $2 rdacontent 336 $a statický obraz $b sti $2 rdacontent 337 $a bez média $b n $2 rdamedia 338 $a svazek $b nc $2 rdacarrier 500 $a "Fotografie v textu z archivu autora"--tiráž 520 3-
$a Velký člověk s obrovským srdcem, a ještě větším talentem, který se díky svým neobyčejným schopnostem dokázal vyšplhat až na cukrářský olymp. Tak přesně lidé popisují českého cukráře Josefa Maršálka. Jelikož toho ve svém životě tento muž prožil opravdu hodně, podařilo se mu vypracovat na jednoho z nejrenomovanějších odborníků na poli cukrařiny a procestoval velkou část světa, rozhodl se své vzpomínky a zážitky přenést na stránky knihy.Autobiografie s názvem Péct, milovat a žít provází čtenáře životem Josefa Maršálka od jeho narození až do současnosti. Kromě nespočtu zajímavých fotografií a několika receptů, které autor sám vymyslel, nabízí také unikátní pohled do jeho soukromí. Dozvíte se tak, jak odešel hledat štěstí do Anglie a pracoval v luxusním obchodním domě Harrods, jak pekl pro královnu Alžbětu nebo Eltona Johna, jak zavítal do Indie, kde pomohl příteli rozjet vlastní síť cukráren, a co ho nakonec vedlo k tomu, že se vrátil do vlasti.Jelikož příběh vypráví sám Maršálek, kniha je napsaná jednoduchým jazykem, kterému dominují krátké věty a trefné komentáře. Díky jejímu lidovému stylu tak pravděpodobně budete mít dojem, že si s vámi autor vlastně povídá naživo. $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788020453877 $2 Web obalkyknih.cz 600 14
$a Maršálek, Josef, $d 1982- $7 xx0240765 648 -7
$a 20.-21. století $7 ch462155 $2 czenas 650 07
$a cukráři $z Česko $y 20.-21. století $7 ph208156 $2 czenas 650 07
$a cukrářství $z země světa $7 ph114272 $2 czenas 650 07
$a pečivo $7 ph115724 $2 czenas 655 -7
$a autobiografie $7 fd131855 $2 czenas 655 -7
$a kuchařské recepty $7 fd132687 $2 czenas 910 $a CBA001 FMT BK Citace
Počet záznamů: 1