B 55.133
Pekařský učeň : umění dokonalého chleba / Peter Reinhart ; fotografie Ron Manville ; přeložil Martin König. -- [Praha] : KitchenArt ve spolupráci s nakladatelstvím Kniha Zlín, [2015]. -- ©2015. -- ISBN : 978-80-906188-0-0 (vázáno).
Manville, Ron. König, Martin
pečení * chléb * pečivo * příručky * kuchařské recepty
641.526.2. 664.661/.664. 664.6. (035). (083.12)