Počet záznamů: 1
Škrobařství a sušárnictví
Vilikovský, Václav, 1878-1956 - Autor
Praha : Nákladem Československé společnosti chemické 1927 - 164 s., [8] l. obr. příl. [1] slož. příl. : il.
Chemická technologie ; Tovární výroba řepového cukru a jiných uhlohydrátů ;
škrobárenství
monografieSignatura C 362.456 Umístění Údaje o názvu Škrobařství a sušárnictví / napsal Václav Vilikovský Další variantní názvy Tovární výroba řepového cukru a jiných uhlohydrátů. Oddíl V., Škrobařství a sušárnictví Záhlaví-jméno Vilikovský, Václav, 1878-1956 (Autor) Vyd.údaje Praha : Nákladem Československé společnosti chemické 1927 Fyz.popis 164 s., [8] l. obr. příl. [1] slož. příl. : il. Číslo nár. bibl. cnb000788470 Edice Chemická technologie (Česká společnost chemická) ; 2/5 Tovární výroba řepového cukru a jiných uhlohydrátů ; 5 Poznámky Obsahuje rejstřík Předmět.hesla škrobárenství Forma, žánr monografie Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT (048.8) , 664.2 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1