Počet záznamů: 1
Chemie mléka a mléčných výrobků
kniha
Laxa, Otakar, 1874-1961 - Autor
Praha : Ministerstvo zemědělství republiky Československé, 1925 - 276 s. : il.
Publikace ministerstva zemědělství ;
mléko mléčné výrobky chemická analýza
příručkySignatura C 361.813 Umístění Údaje o názvu Chemie mléka a mléčných výrobků : metodika (zkoušení chemické a fyzikálné) / napsal Otakar Laxa Záhlaví-jméno Laxa, Otakar, 1874-1961 (Autor) Vyd.údaje Praha : Ministerstvo zemědělství republiky Československé, 1925 Fyz.popis 276 s. : il. Číslo nár. bibl. cnb000579926 Edice Publikace Ministerstva zemědělství RČS ; 1925/56 Poznámky Obsahuje rejstřík Předmět.hesla mléko * mléčné výrobky * chemická analýza Forma, žánr příručky Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.1 , 613.287 , 591.146 , 637.1/.3 , 543 , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1