Počet záznamů: 1
Chléb & naše zdraví
SYS 0530931 LBL 01462cam-a2200469-a-4500 003 CZ-CbJVK 005 20221110211210.7 007 ta 008 140409s2014----xr-----e------000-0-cze-- 015 $a cnb002583909 020 $a 978-80-260-5962-2 (brož.) : $c Kč 200,00 035 $a (OCoLC)890260371 040 $a OLA001 $b cze $d ABA001 $d CBA001 072 -7
$a 664 $x Potravinářský průmysl $9 19 $2 Konspekt 080 $a 664.661/.664 $2 MRF 080 $a 663/664 $2 MRF 080 $a 614.31 $2 MRF 080 $a 614.31:663/664 $2 MRF 080 $a (048.8) $2 MRF 100 1-
$a Družba, Oldřich $7 ola2010592257 $4 aut 245 10
$a Chléb & naše zdraví : $b quo imus? / $c Oldřich Družba 246 3-
$a Chléb a naše zdraví 250 $a 2., (dopl.) vyd. 260 $a Zlín [i.e. Hrobice] : $b Oldřich Družba, $c 2014 300 $a 127 s. ; $c 21 cm 490 1-
$a ZP : znát proč 504 $a Obsahuje bibliografické odkazy 520 3-
$a Kniha se věnuje současné kvalitě pečeného chleba, používání přídatných látek, zvýšení výživné hodnoty atd. Popisuje osvědčenou jednoduchou cestu k tradičnímu a chutnému domácímu žitnopšeničnému chlebu i její úskalí. $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788026059622 $2 Národní knihovna ČR 650 07
$a chléb $7 ph119184 $2 czenas 650 07
$a výroba potravin $7 ph301374 $2 czenas 650 07
$a hygiena potravin $7 ph120984 $2 czenas 650 07
$a bezpečnost potravin $7 ph575078 $2 czenas 655 -7
$a monografie $7 fd132842 $2 czenas 830 -0
$a ZP 910 $a CBA001 FMT BK
Počet záznamů: 1