Počet záznamů: 1
Řezník a uzenář
kniha
Kolda, Otakar - Autor
3., přeprac. vyd. - Praha : SNTL, 1972 - 155 s. : il. ; 8°
Řada potravinové literaturySignatura C 80.211 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Řezník a uzenář : technologie pro 1. roč. odb. učilišť a učňovských škol / Otakar Kolda Záhlaví-jméno Kolda, Otakar (Autor) Údaje o vydání 3., přeprac. vyd. Vyd.údaje Praha : SNTL, 1972 Fyz.popis 155 s. : il. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000434562 Edice Řada potravinářské literatury Poznámky S obr., fot. a tb. v textu. 700 výt.. Přehl. lit. Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1