Jídlo a pití v pravěku a ve středověku / Magdalena Beranová.    Praha : Academia, 2011 . 511 s., [16] s. obr. příl. il. (některé barev.), 1 mapa, portréty, faksim. ; . ISBN 978-80-200-1991-2 (váz.) - C 345.629
Umístění: 641/642 - Příprava jídel. Vaření. Stolování. Kuchařky