Počet záznamů: 1
Netradiční plodiny pro diabetiky
SYS 0225499 LBL 01513cam-a2200409---4500 003 CZ-CbJVK 005 20240222121017.9 007 ta 008 100617s2010----xr-a---e-f----001-0-cze-d 015 $a cnb002104734 020 $a 978-80-247-2811-7 (brož.) 035 $a (OCoLC)664091405 040 $a KLG001 $b cze $d ULG001 $d CBA001 072 -7
$a 615.8 $x Fyzioterapie. Psychoterapie. Alternativní lékařství $9 14 $2 Konspekt 080 $a 616.379-008.64 $2 MRF 080 $a 615.89:633.88 $2 MRF 080 $a 633/635 $2 MRF 080 $a 633.88 $2 MRF 080 $a (035) $2 MRF 100 1-
$a Fernández, Eloy Cusimamani, $d 1967- $7 mzk2010584099 $4 aut 245 10
$a Netradiční plodiny pro diabetiky / $c Eloy Fernández C., Iva Viehmannová a kolektiv 250 $a 1. vyd. 260 $a Praha : $b Grada, $c 2010 300 $a 80 s., [8] s. obr. příl. : $b barev. il. ; $c 21 cm 490 1-
$a Česká zahrada ; $v 101 500 $a Obálkový podnázev: jakon, topinambur, čekanka a stevie : pěstování v našich podmínkách : 40 osvědčených receptů 504 $a Obsahuje bibliografii a rejstřík 520 3-
$a Jakon, topinambur a stevie jsou u nás méně známé plodiny. Je to určitě škoda, protože je prokázáno, že jsou vhodnou potravinou pro diabetiky, a těch u nás každým rokem přibývá. Zajímavé jsou ale také pro ty z nás, kdo dbají na správnou výživu. Ačkoliv pocházejí z daleké Jižní Ameriky, v klimatických podmínkách České republiky je lze pěstovat vcelku snadno. Čekanku naopak znali jako léčivou bylinu již naši předkové a používali ji rovněž jako náhražku kávy. Čekankové puky jsou i dnes vítanou přísadou do salátů.Z knížky se čtenář dozví konkrétní údaje o látkách v těchto rostlinách obsažených a o způsobu použití jednotlivých rostlin pro diabetiky. Podstatná část knihy je pak věnována otázkám množení, pěstování, skladování a především možnostem zpracování sladkého jakonu a ostatních uvedených druhů, které se mohou vařit, dusit, upravit sušením ve formě křížal nebo chipsů, připravit jako sladká šťáva či jíst prostě jen tak - syrové. $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788024728117 $2 Web obalkyknih.cz 650 07
$a diabetes mellitus $7 ph114310 $2 czenas 650 07
$a fytoterapie $7 ph120421 $2 czenas 650 07
$a léčivé rostliny $7 ph115198 $2 czenas 650 07
$a pěstování užitkových rostlin $7 ph305446 $2 czenas 655 -7
$a příručky $7 fd133209 $2 czenas 700 1-
$a Viehmannová, Iva $7 xx0119449 $4 aut 830 -0
$a Česká zahrada ; $v 101 910 $a CBA001 FMT BK
Počet záznamů: 1