Počet záznamů: 1
kniha
Doležal, Vladimír, 1952 srpen 24.- - Autor
4. vyd. - České Budějovice : Dona, 2009 - 197 s., [16] s. obr. příl. : il. ; 22 cm
ISBN 978-80-7322-131-7 (váz.)
Martenek, Miloslav, - Ilustrátor
zvěřinová jídla rybí jídla
kuchařské receptySignatura C 337.489 Umístění Personal name Jírovec, Vojtěch Matyáš, 1763-1850 Title statement Myslivec a rybář v kuchyni / Vladimír Doležal ; fotografie Vladimír Doležal ; ilustrace Miloslav Martenek Main entry-name Doležal, Vladimír, 1952 srpen 24.- (Author) Edition statement 4. vyd. Issue data České Budějovice : Dona, 2009 Phys.des. 197 s., [16] s. obr. příl. : il. ; 22 cm ISBN 978-80-7322-131-7 (váz.) National bibl. num. cnb002025465 Another responsib. Martenek, Miloslav, 1933- (Illustrator)
Subj. Headings zvěřinová jídla * rybí jídla Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.55:637.56 , 641.55:637.55 , (083.12) Country Česko Language čeština Document kind BOOKS Více než 300 originálních receptů na přípravu zvěřiny a ryb, které autor zaznamenal z velké části mezi profesionálními a amatérskými myslivci a rybáři. Součástí jsou i recepty ze specializovaných restaurací. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1