Počet záznamů: 1
Hoffmann, Marc A., 1969- - Autor
Praha : Slovart, 2009 - 320 s. : il.
ISBN 978-80-7391-302-1 (váz.)
whisky výroba alkoholických nápojů
monografieSignatura B 50.035 Umístění 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje Údaje o názvu Whisky : značky z celého světa / Marc A. Hoffmann ; [z německého originálu ... přeložila Hana Formánková] Záhlaví-jméno Hoffmann, Marc A., 1969- (Autor) Vyd.údaje Praha : Slovart, 2009 Fyz.popis 320 s. : il. ISBN 978-80-7391-302-1 (váz.) Číslo nár. bibl. cnb002023586 Poznámky Adresy destilerií. Seznam odborných pojmů Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a rejstřík Originál Whisky Předmět.hesla whisky * výroba alkoholických nápojů - země světa Forma, žánr monografie Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT (100) , 663.52 , 663.551.5:663.43 , (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Ve volném výběru 663 - Technická mikrobiologie. Kvasný průmysl. Nápoje Druh dok. KNIHY Bohatě ilustrovaná publikace představuje 200 druhů whisky z celého světa - od Skotska a Irska přes zbytek Evropy, USA a Kanadu až na Dálný východ, do Austrálie a na Nový Zéland. Každý druh je představen četnými fotografiemi a detailními informacemi o regionu, výrobci, historii a chuti. Celek je dotvořen individuálními degustačními poznámkami, které poskytnou pomoc v rozhodování při těžké volbě v pohádkové zemi whisky. Oslavná píseň whisky - oceňuje ji jako kulturní bohatství s dlouhou tradicí, které výrobci dnes stejně jako kdysi vyrábějí s velkým nasazením. Zdroj anotace: Web obalkyknih.czNačítání…
Počet záznamů: 1