Počet záznamů: 1
SYS 0142141 LBL 00000nam-a22^^^^^3a-4500 003 CZ-CbJVK 005 20210707163629.7 007 ta 008 090605s2009----xr------------------cze-- 015 $a cnb001966667 020 $a 978-80-7021-994-2 (brož.) 035 $a (OCoLC)436262019 040 $a CBA001 $b cze 072 -7
$a 641 $x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla $9 19 $2 Konspekt 080 $a (035) $2 MRF 080 $a 641.85 $2 MRF 080 $a (083.12) $2 MRF 100 1-
$a Mandžuková, Jarmila, $d 1959- $7 jn20001103350 $4 aut 245 10
$a Škola pečení moučníků : $b 147 receptů / $c Jarmila Mandžuková 250 $a Vyd. 1. 260 $a Praha : $b Vyšehrad, $c 2009 300 $a 155 s., [8] s. obr. příl. : $b il. ; $c 21 cm 504 $a Obsahuje bibliografické odkazy 520 3-
$a Domácí šťavnaté ovocné koláče, nadýchané buchty, křehké záviny skvělé chuti a vůni, která se line z trouby při pečení, se nic nevyrovná. A pokud se chystáte upéct svůj první moučník či se chcete v pečení dobrot z těsta zdokonalit, je tato kniha váš ideální společník. Její úvod je věnován zejména začátečníkům, kteří se dozví potřebné informace o nezbytných pomůckách, jednotlivých surovinách a základních druzích těst. Hlavní část knihy tvoří vyzkoušené a léty prověřené návody na přípravu tradičních českých moučníků, nechybí i některé zahraniční a nové originální předpisy, které plně odpovídají současným moderním trendům. Všechny recepty jsou uspořádány podle principu „krok za krokem“, takže každý úkon je přesně a srozumitelně popsán. V knize se dozvíte i nejrůznější rady a tipy, které vám usnadní práci a přispějí k vašemu úspěchu. $c okcz $u https://www.obalkyknih.cz/view?isbn=9788070219942 $2 Web obalkyknih.cz 650 07
$a moučníky $7 ph115366 $2 czenas 655 -7
$a kuchařské recepty $7 fd132687 $2 czenas 655 -7
$a příručky $7 fd133209 $2 czenas 910 $a CBA001 FMT BK Citace
Počet záznamů: 1