Počet záznamů: 1
Konzervář
kniha
Balaštík, Jaroslav, 1925-2014 - Autor
1. vyd. - Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1977 - 243, [1] s. ; 8°
Řada potravinářské literaturySignatura C 207.120 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Konzervář : technologie chladírenství a mrazírenství pro 3. ročník odborných učilišť a učňovských škol / Jaroslav Balaštík Záhlaví-jméno Balaštík, Jaroslav, 1925-2014 (Autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Praha : SNTL - Nakladatelství technické literatury, 1977 Fyz.popis 243, [1] s. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000247936 Edice Řada potravinářské literatury Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1