Počet záznamů: 1  

Manuál someliéra

  1. Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz

    kniha


     Vaccarini, Giuseppe - Autor
    1. vyd. - Praha : SUN, 2008 - 287 s. : barev. il., portréty ; 20 cm
    ISBN 978-80-7371-232-7 (váz.)
     víno  sommelierství
     příručky
    SignaturaC 332.051
    Umístění 663.2 - Vinařství
    Manuál someliéra
    PobočkaKde najdu?InfoSignatura
    Lidická ( volný výběr ) k vypůjčeníC 332.051   

    Údaje o názvuManuál someliéra : jak poznat, ocenit a ohodnotit víno a jak vést vinný sklep / Giuseppe Vaccarini ; [překlad Romana Workman-Víšková]
    Obálkový názevJak rozumět vínu
    Záhlaví-jméno Vaccarini, Giuseppe (Autor)
    Údaje o vydání1. vyd.
    Vyd.údajePraha : SUN, 2008
    Fyz.popis287 s. : barev. il., portréty ; 20 cm
    ISBN978-80-7371-232-7 (váz.)
    Číslo nár. bibl.cnb001818715
    PoznámkyPřeloženo z italštiny. Terminologický slovník
    Poznámky o skryté bibliografii a rejstřícíchObsahuje bibliografii
    OriginálManuale del sommelier
    Předmět.hesla víno * sommelierství
    Forma, žánr příručky
    Konspekt663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    MDT 663.2 , 642.63 , (035)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Ve volném výběru663.2 - Vinařství
    Druh dok.KNIHY
    Manuál someliéra
    Kniha je určena široké veřejnosti i odborníkům, zkrátka všem, kteří by se rádi vyznali v nápojích, zejména pak ve víně. Jak poznat, ochutnávat a hodnotit víno, jak vést vinný sklep či vinotéku, jaké víno se hodí k danému jídlu, do jakých sklenic se to či ono víno nalévá a také kdy je lepší podávat čaj, kávu nebo vodu, ale i spoustu dalších zajímavých informací se dozvíte z této užitečné a zajímavé knihy celosvětově známého someliéra G. Vaccariniho. Zdroj anotace: Web obalkyknih.cz
    Načítání…

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.