B 15.747/1
1. dodatek k recepturám teplých jídel, studených jídel, mléčných nápojů a jídel, polotovarů jídel. -- Praha : Merkur, 1973. -- ISBN : (brož.).
veřejné stravování * teplá jídla * kuchařské recepty
641.55. 640.4. (083.12)