Vývoj kulturních rostlin považuje autor za model, na němž můžeme studovat zákonitosti vývoje v přírodě, který není řízen člověkem jako vývoj kulturních rostlin člověkem pěstovaných. Vývoj kulturních rostlin můžeme lépesledovat metodou experimentální než vývojový proces probíhající v přírodě bez experimentálních zásahů. Autor zdůrazňuje, že znalost vývoje kulturních rostlin je velmi důležitá pro pochopení vývoje organického světa vůbec. Knihapojednává nejprve o vývoji rostlin a kultury všeobecně, o objevu jejich evoluce, o rozdílech mezi rostlinami planými a kulturními, o geneticko-vývojové problematice rostlin a o omezení jejich tvarové bohatosti. Závěrem podává ivýhledy do budoucnosti pěstování rostlin. Zdroj anotace: Národní knihovna ČR