Počet záznamů: 1  

Výroba a úprava potravin

  1. SYS0568965
    LBL
      
    01908cam-a22005051--4500
    003
      
    CZ-CbJVK
    005
      
    20231108105550.4
    007
      
    ta
    008
      
    990914s1929----xr-a---f------001-0-cze-d
    015
      
    $a cnb000932381
    035
      
    $a (OCoLC)85506241
    040
      
    $a ABA001 $b cze $c ULG001 $d ABA001 $d ABA009 $d ABA100 $d CBA001
    072
    -7
    $a 664 $x Potravinářský průmysl $2 Konspekt $9 19
    080
      
    $a 663/664 $2 MRF
    080
      
    $a 664.143 $2 MRF
    080
      
    $a 641.87:663.91 $2 MRF
    080
      
    $a (048.8) $2 MRF
    100
    1-
    $a Čapek, Milan, $d 1885-1977 $7 jk01021029 $4 aut
    245
    10
    $a Výroba a úprava potravin. $n Část prvá, $p Výroba kakaa a čokolády. Výroba cukrovinek / $c sepsal Milan Čapek. Med, jeho výroba a zpracování / J. Svoboda
    246
    30
    $a Výroba kakaa a čokolády
    246
    30
    $a Výroba cukrovinek
    246
    30
    $a Med, jeho výroba a zpracování
    250
      
    $a 1. vyd.
    260
      
    $a Praha : $b Nákladem Československé společnosti chemické, $c 1929 $b L. Souček [distributor], $f (Česká graf. Unie)
    300
      
    $a xii, 147 s., [9] l. obr. příl. : $b il.
    490
    1-
    $a Chemická technologie ; $v sv. 4, seš. 2
    500
      
    $a Obsahuje rejstříky
    650
    07
    $a výroba potravin $7 ph301374 $2 czenas
    650
    07
    $a potravinářská technologie $7 ph115836 $2 czenas
    650
    07
    $a kakao $7 ph121391 $2 czenas
    650
    -7
    $a čokoláda $7 ph128187 $2 czenas
    650
    -7
    $a cukrovinky $7 ph114267 $2 czenas
    650
    -7
    $a med $7 ph122729 $2 czenas
    655
    -7
    $a monografie $7 fd132842 $2 czenas
    700
    1-
    $a Svoboda, Jan. $t Med, jeho výroba a zpracování
    830
    -0
    $a Chemická technologie (Česká společnost chemická) ; $v 4
    856
    41
    $u http://krameriusndk.nkp.cz/search/handle/uuid:da8857e0-e688-11e9-9b82-005056827e52 $3 DNNT $x DNNTO $y Digitalizovaný dokument
    910
      
    $a CBA001
    FMT
      
    BK

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.