Počet záznamů: 1
Mezioperační kontrola v mlékárenském průmyslu
kniha
Praha : [nákl. vl.], 1967 - 58, [2] s. ; 8°
mlékařství mlékárenská technologie kontrola potravin
příručkySignatura C 64.861 Umístění Info *RETROKATALOGIZACE - ZKRÁCENÝ ZÁZNAM* Údaje o názvu Mezioperační kontrola v mlékárenském průmyslu : příručka k přednáškám semináře konaného v Praze dne 31. března 1967 / [Poř.] ČSVTS-ÚV pro potrav. prům., celost. odb. skupina pro mlékárenský prům. ; Zprac. [kol.] Vyd.údaje Praha : [nákl. vl.], 1967 Fyz.popis 58, [2] s. ; 8° Číslo nár. bibl. cnb000449019 Poznámky S tb. v textu. Pro vnitř. potřebu. 150 výt. Předmět.hesla mlékařství * mlékárenská technologie * kontrola potravin Forma, žánr příručky Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 351.773 , 614.31 , 637.1/.3 , (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. KNIHY Načítání…
Počet záznamů: 1